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            食品安全的重要性和意义是什么?

            TIME:2021-05-31 17:47:58 浏览次数:721

            随着经济水平的不断提高,人们对食物的要求也越来越高,食物不仅仅是吃饱就够,还要要求健康美味安全,近年来食品安全问题层出不断,使得人们对食品安全问题越来越重视,那么食品安全的重要性和意义是什么?


             


            食品安全的重要性

             

            1、食品检验部门对食品卫生进行检测,可以确保市场流行食物的安全性,可以维持社会上的稳定。只有严格把握食品卫生质量,才能更好为国家社会经济提供物质上的保证,可以进一步提高产品质量水平奠定基础。

             

            2、食品检测对生产厂商和食品行业的重要性分析通过检测部门的认真检测,并将检测结果告知生产企业,这样就方便生产企业进行改进生产方法,努力调整生产结构,通过采取相应的措施加强对食品卫生安全,从而能够在市场上占据更多的份额。

             

            3、食品不仅仅是充当着人们营养的主要来源,还是关系到人们生活、工作、学习的重要角色是消费者和全社会所共同认同和关注的问题之一对食品的卫生监测对个人来说可以有效确保生活质量的不断提高。

             

            食品安全的意义:

             

            1、提供食品营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。


            2、食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。

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